企業やメーカー、飲食店等にレシピの提案、商品開発、フードスタイリングを始め、調理指導やオープン支援、社員教育等のコンサルタントを手掛ける。 また、各種イベントを開催(メーカー、企業とのコラボイベント、有名シェフのプレミアムレッスン、食育セミナー)し、フードスタイリング・コーディネート、食空間演出等、食の総合ライフスタイルを提案。 〈出演等〉 メディア 名古屋テレビ(UP!)、CBC放送(情報番組ゴゴスマ、花咲タイム)、NHK(ほっとイブニング)TBS(あさチャン)他 光文社(CLASSY)、婦人画報(25ans)、中日新聞、朝日新聞 他関係企業 味の素(株)、東邦ガス、パナソニック(株)、ヤマサ醤油(株)、貝印(株)、尾張製粉(株)、(株)魚又、コンテチーズ生産協会、淡水養殖漁業組合、他多数
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